Analisis Usahatani Budidaya Pakcoy Secara Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Lahan Sempit
Abstrak
Pertanian menggunakan sistem hidroponik banyak dimanfaatkan oleh masyarakat terutama pada lahan sempit seperti di kawasan perumahan, salah satunya sistem NFT (Nutrient Film Technique). Pakcoy merupakan salah satu jenis sayuran yang diminati oleh masyarakat luas. Pakcoy bisa dibudidayakan dengan system hidroponik NFT dengan tujuan agar menghasilkan produksi maksimal karena terjaminnya jumlah hara dari nutrisi yang diberikan. Penelitian ini telah dilakukan selama Bulan Maret s.d April 2021 di lahan sempit kawasan perumahan dengan luasan lahan 500 m2. Penelitian ini dilakukan dengan mengumpulkan data primer (dari petani milenial) dan data sekunder (dari literatur dan hasil penelitian yang relevan). Hasilnya menunjukkan bahwa usahatani Pakcoy selama 40-45 hari dengan menggunakan sistem hidroponik NFT layak diaplikasikan dengan nilai B/C rasio > 1 yaitu sebesar 6,20. Adapun biaya yang dibutuhkan dalam pembuatan instalasi sebesar Rp. 24.130.000 dan dapat dimanfaatkan selama 4 tahun dengan biaya total yang dibutuhkan sebesar Rp. 967.604/panen, keuntungan yang diperoleh sebesar Rp. 660.000/panen.
Download
Referensi
Arifin, H. S. 2010. Optimalisasi Pemanfaatan Pekarangan Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Makalah disajikan pada diskusi tematik memperkuat basis ketahanan pangan rumah tangga. Dramaga, Bogor. 03 April 2010.
Blocher. 2007. Cost Management: Manajemen biaya (penekanan strategis). Salemba 4. Jakarta.
Hendra, H.A., dan A. Andoko. 2014. Bertanam Sayuran Hidroponik Ala Paktani Hydrofarm. AgroMedia Pustaka. Jakarta.
Iqbal, M. 2016. Simpel Hidroponik. Edisi 1. Lily Publisher, Yogyakarta.
Ismail, M. R., Manginsela, E. P., dan Kapantow, Gene. H. M. 2019. Analisis Pendapatan Usahatani Hidroponik Matuari di Kelurahan Paniki Bawah Kota Manado. Jurnal Agrirud 1(2): 153–161.
Jones, J.B. 2005. Hydroponics: A Practical Guide For The Soilless Grower. CRC Press. http://www.crcnetbase.com/isbn/9781420037708.
Lingga, P. 2005. Hidroponik, Bercocok Tanam Tanpa Tanah. Penebar Swadaya.Jakarta.
Mahaputra, I. K. 2015. Analisa Usahatani Tanaman Sayuran Organik Kangkung Darat (Ipomea Reptana) Pada Lahan Pekarangan. Buletin Teknologi dan Informasi Pertanian, Vol. 13 No. 39 Agustus 2015: 1-67 hal.
Mardiyanto, A. 2009. Perencanaan Lanskap Pekarangan Dengan Sistem Pertanian Terpadu. Skripsi. Departemen Arsitektur Lanskap Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. 145 hal.
Nainggolan, F. S. 2018. Rancangan Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.), Skripsi. Universitas Sumatera Utara. 95 hal.
Perwitasari, B., Mustika, T., dan Catur, W. 2012. Pengaruh Media Tanam dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy dengan hidroponik. Agrivigor: Jurnal Agroekoteknologi. Volume 5 No 1: 14-22 hal.
Resh, H.M. 2012. Hydroponic Food Production (7 th). CRC Press. Florida. https:// jokoalrido.files.wordpress.com/2017/10/ h y dr o p o n i c - f o o d- p r o du c t i o n - a - definitive-guidebook-7th-ed-howard-mresh.pdf
Santoso, H.B., 2016. Halaman Organik Minimalis – Sehat dengan Menyulap Tanaman Sempit Rumah Jadi Taman Sayuran Organik. Andi Publisher. Yogyakarta.
Sarido, L., dan Junia. 2017. Uji Pertumbuhan dan hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) dengan Pemberian Pupuk Organik Cair pada Sistem Hidroponik. Jounal Agrifor XVI(1): 65–74 hal.
Setiawan, B.S. 2010. Membuat Pupuk Kandang Secara Cepat. Bogor : Penebar Swadaya.
Suratiyah, K. 2009. Ilmu Usahatani dan Penelitian Pengembangan Kecil. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Susila, A.D. 2009. Fertigasi pada Budidaya Tanaman Sayuran Dalam Greenhouse. Departemen Agronomi dan Hortikultura. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor
Sutiyoso, Y. 2009. Hidroponik Ala Yos. Penebar Swadaya, Jakarta.
Yudhistira, G., Roviq, M., dan Wardiyanti, T. 2014. Pertumbuhan dan Produktivitas Sawi Pakcoy (Brasica rapa L.) Pada Umur Transplanting dan Pemberian Mulsa Organik. Jurnal Produksi Tanaman 2(1): 41–49 hal.
Yusuf, N.I.R. 2015. Analisa Pendapatan Usahatani Kangkung Organik Petani Binaan Agribusiness Development Center (ADC) di Kabupaten Bogor: Skripsi. Fakultas Sains dan teknologi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta. 101 hal.
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional. Pemegang hak cipta adalah penulis sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
