S. Simanjuntak, A. Fanani, A. Ardiansyah, dan M. Sholihah, “Kandungan Nutrisi Limbah Buah Lai (Durio kutejensis) Yang Difermentasi Dengan Beberapa Jenis Mikroba Yang Berbeda”, Jpt., vol. 12, no. 1, hlm. 97-106, Jun 2024.