Tamal, M. dan Prabandari, A. (2013) “Pengaruh Ekstrak Bawang Putih dan Formalin dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Salmonella pada Bakso Sapi pada Lama Penyimpanan yang Berbeda”, Jurnal Pertanian Terpadu, 1(1), hlm. 15-27. doi: 10.36084/jpt. v1i1.14.