Subli, Subli, dan Sutikno Sutikno. “Pengaruh Penggunaan Komposisi Tepung Tapioka Dan Tepung Ganyong Terhadap Kualitas Bakso Daging Rusa Sambar (Cervus Unicolor)”. Jurnal Pertanian Terpadu 1, no. 2 (November 30, 2013): 61-72. Diakses April 26, 2024. http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt/article/view/50.